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Voyou – Les Frères Soulier – Vin de France rouge 2020

28,00 €

En stock

— OU —

Catégories : France, Les Frères Soulier, Vallée du Rhône, Vin de France Étiquette : Vins Rosés

  • Description

Description

🍷: Voyou 2020

🏠: Charles et Guillaume Soulier-Lapierre, Les frères Soulier

🍇: Syrah

📍: Vin de France, Gard

% : 75cl / 13,7% vol

💬: “Collaboration avec JOHANN FOURNIER, photographe. “Cette photographie est celle du vivant. Celle de la vigne dans sa nature profonde de liane, sans moralité́ sans scrupules, la liane comme un débordement. ” Cette cuvée nous permet de faire des essais sur la syrah, et d’aller encore plus loin vers l’oxydation. Macération semi- carbonique de 12 jours, barriques remplies au 3⁄4, sans ouillage pendant 6 mois. Pas de filtration ni de collage. 1g de so2 avant mise en bouteille.”

 

 

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