Description
🍷: Costo Dou Rose 2021
🏠: Charles et Guillaume Soulier, Les Frères Soulier
🍇: Syrah, Grenache
📍: Vin de France, Gard
% : 75 cl / 13.9% vol
💬: Le mot du vigneron:
“Vin rouge épicé, mais léger et frais. Macération semi–carbonique de syrah et grenache de 2 semaines avec quelques grappes de vignes abandonnées que nous avons glanées. Elevage de 12 mois en cuve Inox. Pas de filtration ni de collage. SANS AUCUNS INTRANTS NI SULFITES AJOUTÉS”