Description
🍷 : Cuvée Georges 2024
🏠 : Domaine des Ronces
🧑🌾 : Kevin Mazier
🍇 : Savagnin, Chardonnay
📍 : Côtes du Jura, Jura
🥂 : 75 cL / 13,5% vol
💬 : Les cépages sont vinifiés séparément. Le Chardonnay passe environ 2 ans sous voile et le Savagnin 3 ans en tonneaux de 228 litres, avant d'être assemblés pendant 3 mois avant la mise en bouteille. Ce vin offre un bel équilibre entre la fraîcheur, la vivacité du Chardonnay et la complexité aromatique du Savagnin. On y retrouve des notes typiques de noix fraîche, de noisette, de pomme et de subtiles touches salines
