Description
🍷 : Vino Nato Disobbediente 2022
🏠 : Monte Dall’Ora
🧑🌾 : Alessandra Zantedeschi et Carlo Venturini
🍇 : Corvinone, Molinara, Corvina, Rondinella, Oseletta)
📍 : Vino da Tavola, Autre
🥂 : 1 L / 11,5% vol
💬 : Une courte macération des cépages de Valpolicella (corvinone, molinara, corvina, rondinella, oseletta) sur des vignes en pergola, cultivées en biodynamie sur d'anciennes terrasses restaurées. Un rouge volontairement léger, peu alcoolisé, pensé à l'origine pour la table de famille.
